Likeuren

  1. Hasseltse Koffie

    Een overheerlijke likeur, gemaakt op basis van vers gemalen koffie en Hasseltse graanjenever. Lekker in bavarois, soufflés of serveren bij pannenkoeken en roomijs.
    Puur-warm: verwarmen tot 65°, serveren in het typische Hasseltse Koffie glas, garneren met slagroom en bestrooien met cacaopoeder.
    Puur-koud: enkele blokjes ijs en eventueel een beetje geconcentreerde melk toevoegen.

    Serveer puur - warm of koud

  2. Heidebitt

    Een specialiteit op basis van echte Hasseltse brandewijn, vakkundig gedistilleerd uit heide en heidekruiden. Met Heidebitt geniet u van een geurig boeket, van smaken en aroma’s waarmee de natuur telkens weer verrast. Bij wildgerechten verhoogt een glaasje Heidebitt de natuurlijke smaak van het vlees. In nagerechten en fruitsalades zorgt hij voor een zoete smaak.

    Serveer als likeur of digistief - brengt wildgerechten, nagerechten en fruitsalades op smaak

  3. Advocaat

    Deze typische likeur van eigen bodem wordt volgens oud recept met verse eieren bereid.

    Serveer gekoeld of op kamertemperatuur - heerlijk bij gebak, ijs of puur